Cách làm món
Nước nha đam hạt é
Danh sách video
CÁCH NẤU NƯỚC MÁT NHA ĐAM HẠT É ĐƯỜNG PHÈN GIẢI NHIỆT ĐẸP DA ^.^ - MTVV
Nấu nước nha đam hạt é uống giải nhiệt mùa nóng.
CÁCH LÀM NHA ĐAM ĐƯỜNG PHÈN HẠT É THANH MÁT GIẢI NHIỆT NGÀY NẮNG NÓNG/Cuộc sống Pháp
Nguyên liệu
- - 3 kg nha đam
- - 0.5 kg đường phèn
- - 1 nắm lá dứa
Các bước chế biến
- Sơ chế nha đam bằng cách loại bỏ hai bên rìa có gai. Cắt nha đam thành các khúc ngắn vừa ăn. Khéo léo tách phần vỏ xanh bên ngoài, giữ lại phần thịt trong. Tiếp theo, dùng dao khứa nhẹ phần thịt nha đam thành các hạt lựu nhỏ, tránh làm rách phần vỏ.
- Sau khi cắt hạt lựu, dùng sống dao nhẹ nhàng gạt phần thịt nha đam ra khỏi vỏ. Rửa kỹ phần thịt nha đam nhiều lần dưới vòi nước sạch để loại bỏ hoàn toàn phần nhớt, giúp nha đam giòn và không bị đắng.
- Đun sôi một lượng nước vừa đủ, thêm lá dứa và đường phèn vào, khuấy đều cho đường tan hoàn toàn. Khi nước sôi, cho nha đam đã sơ chế vào, đun sôi trở lại trong khoảng một phút. Tắt bếp và để nguội hoàn toàn. Nước nha đam hạt é sẽ ngon hơn khi uống lạnh.
