Cách làm món
Canh cải chua thịt bò
Danh sách video
Ngon miệng với THỊT BÒ NẤU DƯA CẢI | CANH DƯA CẢI NẤU THỊT BÒ | Bếp Của Vợ
Canh Dưa Chua Thịt Bò, Canh Cải Chua thêm Bún, hoặc Cơm là có 2 Món ăn ngon, Beef Soup, Vanh Khuyen
Canh Cải Chua Thịt Bò - Xuân Hồng
Cách nấu canh dưa cải chua với thịt bò như này mới ngon!
Nguyên liệu
- - 1 3 đường
- - 1 2 knorr
- - 1 2 muối
- - Thịt bò
- - Cải chua
- - Cà chua
- - lá Hành lá
Các bước chế biến
- Rửa cải chua nhiều lần dưới vòi nước chảy để giảm bớt độ chua. Thịt bò thái lát mỏng vừa ăn. Cà chua rửa sạch, bổ múi cau.
- Ướp thịt bò với gia vị knorr và một chút tỏi băm. Phi thơm tỏi, cho thịt bò vào xào nhanh tay đến khi thịt vừa chín tái thì đổ ra bát riêng.
- Đun sôi nước dùng hoặc nước lọc, cho thịt bò đã xào vào. Nêm nếm gia vị (muối, đường) cho vừa ăn. Tiếp theo, cho cải chua vào đun cùng.
- Khi cải chua đã mềm, cho cà chua vào, đun thêm khoảng 2 phút. Tắt bếp, thêm hành lá thái nhỏ vào.
