Cách làm món
Cháo nấm thịt nạc
Danh sách video
cách nấu CHÁO THỊT BẰM NẤM RƠM gạo rang thơm ngon cháo giải cảm rất hay - Tú Lê Miền Tây
CHÁO THỊT BẰM NẤM RƠM cách nấu cháo thịt bằm nấm rơm thơm ngon giải cảm bổ dưỡng cho sức khỏe
CÁCH NẤU CHÁO THỊT BẰM RAU CỦ NẤM RƠM THƠM NGON BỔ DƯỠNG - MONNGONTV
Nguyên liệu
- - 0.5 chén gạo
- - nấm linh chi trắng
- - thịt nạc xay
- - 3 nhánh hành lá
- - gia vị
- - dầu ăn
- - hạt nêm
- - tiêu
Các bước chế biến
- Vo gạo sạch, để ráo rồi rang sơ trên chảo nóng để cháo thơm hơn khi nấu.
- Cho gạo đã rang vào nồi, thêm lượng nước vừa đủ. Đun sôi ở lửa lớn, sau đó hạ nhỏ lửa và ninh đến khi cháo chín nhuyễn. Thêm một muỗng canh dầu ăn vào nồi, khuấy đều để cháo sánh mịn.
- Ướp thịt xay với hành tím băm nhỏ và một ít hạt nêm. Khi cháo đã nhuyễn, cho thịt xay và nấm linh chi vào, nấu đến khi thịt và nấm chín hoàn toàn.
- Múc cháo ra tô, rắc hành lá thái nhỏ và một ít tiêu xay lên trên. Có thể trang trí thêm bằng phần cuống hành lá thái sợi.
