Cách làm món
Thịt BBQ
Danh sách video
Bí quyết SƯỜN NƯỚNG KIỂU BBQ mềm ẩm không khô thấm vị đậm đà rất dễ làm |Nhamtran FV
Tìm ra công thức Ướp Thịt Nướng rất hay, nguyên liệu không cầu kì ai cũng tìm được | Easiest BBQ
THỊT XIÊN NƯỚNG QUÁ TUYỆT VỜI
Bí quyết ướp Thịt Nướng bóng mềm thịt nhanh thấm gia vị ăn cơm tấm Grilled pork ribs
Cách ướp thịt nướng - Thịt ba rọi nướng ngon, mềm và không bị khô | Kỹ Năng Vào Bếp
Nguyên liệu
- - Thịt vai giòn
- - Tỏi
- - Hành khô
- - Muối
- - Đường
- - Mật ong
- - Tiêu
- - Sốt BBQ
Các bước chế biến
- Rửa sạch thịt vai, để ráo. Ướp thịt với hành khô và tỏi băm (hoặc thái lựu), sốt BBQ, một chút muối, tiêu, đường và mật ong. Trộn đều để thịt ngấm gia vị.
- Ướp thịt trong ít nhất 3 tiếng, hoặc lâu hơn để thịt ngấm đều gia vị. Thịt ướp càng lâu sẽ càng đậm đà và ngon hơn.
- Nướng thịt trên bếp than hoa hoặc bếp nướng điện đến khi thịt chín vàng đều và có mùi thơm hấp dẫn. Hoặc, có thể áp chảo thịt trên lửa vừa đến khi sém cạnh.
