Cách làm món
Thịt Băm Viên
Danh sách video
THỊT BĂM VIÊN SỐT MẮM TỎI mềm thơm cách làm dễ đơn giản vô cùng ngon cơm |Nhamtran FV
THỊT BĂM VIÊN SỐT CÀ CHUA cách làm viên dẻo béo thơm, nước sốt đậm vị ngon như xíu mại |Nhamtran FV
Cách làm món THỊT VIÊN CHIÊN SỐT CHUA NGỌT rất thơm ngon #Monanngon #CookingDT #Thitviensotchuangot
Cách làm món chả thịt viên chiên siêu ngon!
Thịt băm viên rán giòn rụm thơm mềm rất đưa cơm | Cùng Cháu Vào Bếp
Nguyên liệu
- - 0.5 kg thịt xay
- - 1 củ hành tây
- - củ hành tím
Các bước chế biến
- Bóc vỏ hành tây và hành tím, sau đó băm nhỏ để chuẩn bị cho bước trộn.
- Trong một tô lớn, trộn đều thịt xay với hành tây và hành tím đã băm. Nêm thêm 1/2 muỗng cà phê bột nêm và một ít tiêu xay để tăng hương vị.
- Vo thịt thành các viên tròn đều nhau. Đặt chảo lên bếp, cho vào khoảng 1/2 chén nước và 3 muỗng canh nước mắm. Tùy chỉnh lượng nước mắm theo khẩu vị cá nhân.
- Xếp các viên thịt vào chảo, đậy nắp và nấu chín. Trong quá trình nấu, thỉnh thoảng đảo nhẹ để thịt chín đều các mặt.
- Khi thịt viên chín đều và có màu vàng nâu đẹp mắt, gắp ra và thưởng thức cùng cơm nóng.
