Cách làm món
Bánh Hoành Thánh
Danh sách video
Bỏ Túi 6 Cách Gói Hoành Thánh Siêu Dễ Lại Đẹp Mắt, Bí Quyết Làm Nhân Ngon #130
Cách làm Vỏ Hoành Thánh Sủi Cảo vừa dễ vừa dai ngon khó bị rách
Chia sẻ cách làm món Hoành Thánh của người Hoa- Cách nấu nước dùng thơm ngon đậm đà 雲吞做法
Chia sẻ Bí Quyết Nhân Hoành Thánh đặc biệt
(Eng Sub) Hoành Thánh Súp, Hương Vị Đậm Đà, Cách Gói Nhanh Không Bể -Comforting Homemade Wonton Soup
Cách làm Hoành Thánh Mặn chiên giòn thơm ngon l Cách gói Hoành Thánh nhanh nhất của Xanh TV
Cách Làm Vỏ Hoành Thánh Sủi Cảo Vừa Dễ Vừa Dai Khó Bị rách | bếp Chay Thầy Lâm
Cách nấu hoành thánh ngon tại nhà không hề khó một chút nào | Zui Vào Bếp
Cách làm món Hoành Thánh chay với vị Nước Lèo đặc biệt
Nguyên liệu
- - 200 gr bột mì
- - 1 lòng đỏ trứng gà
- - 1/2 cafe muối
- - 80 ml nước
Các bước chế biến
- Trộn đều bột mì với lòng đỏ trứng gà và muối. Thêm từ từ nước vào hỗn hợp, nhào kỹ cho đến khi bột mịn và đàn hồi. Bọc kín bột bằng màng bọc thực phẩm và để bột nghỉ trong khoảng 1 giờ ở nhiệt độ phòng.
- Rắc một lớp bột áo mỏng lên thớt hoặc mặt phẳng sạch. Lấy một phần bột đã ủ ra, dùng cây cán bột cán mỏng thành tấm.
- Kiểm tra độ mỏng của bột đã cán.
- Dùng dao hoặc khuôn cắt bột thành các hình vuông nhỏ đều nhau, có kích thước phù hợp với món hoành thánh bạn muốn chế biến.
- Bột bánh hoành thánh sau khi cắt có thể dùng để chế biến nhiều món khác nhau như súp hoành thánh, hoành thánh chiên,...
- Hình ảnh tham khảo về bánh hoành thánh mua sẵn.
- Hình ảnh tham khảo món hoành thánh chiên.
