Cách làm món

Gà Nướng Chao

Danh sách video

Video 1
Cách Làm Gà Nướng Chao Thơm Phức Lên Màu Đẹp | Ăn Gì Đây
Video 2
Gà Nướng Chao - Công thức Đặc Biệt Tạo Nên Hương Vị Thật Thơm Ngon
Video 3
GÀ NƯỚNG CHAO | Cách ướp gà nướng chao thơm ngon nức mũi by Bếp Nhà Nguyên | Nguyen Turkey
Video 4
Gà Nướng Chao Và Lá Chúc Thơm Ngon Lành
Video 5
BẾP NHÀ TA NẤU: Cánh gà nướng chao
Video 6
GÀ NƯỚNG CHAO, THƠM NGON, đơn giản, dể làm- Gấu Kute TV
Video 7
Uyen Thy's Cooking - Gà Nướng Chao
Video 8
Gà Nướng Chao nướng bằng Nồi Chiên Không Dầu |Cuộc sống Hàn Quốc | NGHI NGUYEN CHANNEL
Video 9
Cách làm gà nướng chao siêu ngon,đơn giản vô cùng

Nguyên liệu

  • - Má đùi gà
  • - Chao trắng
  • - Nước tương
  • - Ớt xắt nhuyễn ngâm chua ngọt
  • - Dầu ăn

Các bước chế biến

  1. Sơ chế má đùi gà bằng cách ngâm trong nước muối loãng, sau đó rửa sạch và để ráo hoàn toàn.
  2. Chuẩn bị phần sốt ướp: Trong một bát, nghiền nhuyễn một miếng chao và hòa tan với 15ml nước chao. Thêm vào 1 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng canh dầu ăn và 1 muỗng cà phê ớt xắt nhuyễn ngâm chua ngọt. Khuấy đều hỗn hợp cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện.
  3. Dùng dao khứa những đường song song lên bề mặt miếng gà. Việc này giúp gia vị thấm đều và sâu hơn vào bên trong thịt.
  4. Phết đều hỗn hợp sốt chao lên cả hai mặt của miếng gà. Đảm bảo gà được phủ đều một lớp sốt. Sau đó, cho gà đã ướp vào ngăn mát tủ lạnh và để trong khoảng 10-15 phút để gia vị ngấm.
  5. Làm nóng nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 160°C. Cho gà đã ướp vào nồi và nướng trong khoảng 30 phút. Để gà chín đều và có màu vàng đẹp, hãy lật mặt gà sau mỗi 5 phút.

Công thức liên quan