Cách làm món
Kem chuối mix vị
Danh sách video
CÁCH LÀM KEM CHUỐI ĐƠN GIẢN MIX VỊ
Cách làm kem chuối trái cây cực ngon giải khát mùa nóng
KEM CHUỐI TRÁI CÂY mát lạnh cho ngày hè nóng bức | Bếp Của Vợ
Nguyên liệu
- - 5 quả chuối nhỏ
- - Sữa tươi
- - 1 mcf ca cao
- - 1 mcf matcha
- - Đậu phộng rang hoặc vụn dừa
Các bước chế biến
- Chuối bóc vỏ, thái thành các lát mỏng vừa ăn. Xếp chuối đã thái lát vào hộp hoặc túi zip và bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh từ 2 đến 3 giờ cho đến khi đông cứng.
- Để tạo vị ca cao: Cho chuối đã đông lạnh vào máy xay sinh tố. Thêm bột ca cao và một lượng nhỏ sữa tươi. Xay nhuyễn hỗn hợp đến khi đạt độ mịn mong muốn. Điều chỉnh lượng sữa tươi để đạt được độ đặc phù hợp.
- Để tạo vị matcha: Thực hiện tương tự như trên, thay bột ca cao bằng bột matcha. Điều chỉnh lượng sữa tươi để đạt được độ đặc phù hợp.
- Cho kem chuối ra ly hoặc bát. Rắc thêm đậu phộng rang hoặc vụn dừa lên trên để tăng thêm hương vị và độ hấp dẫn.
