Cách làm món
Canh Chua Thịt Bò Lá Giang
Danh sách video
canh thịt bò lá giang
Thịt bò nấu lá giang(lá lồm, lá moi)- Món ăn đặc sản miền tây bắc
Món Canh Chua Thịt Bò Với Lá Giang Bữa Cơm Rất Ngon.
Canh Lá Giang Nấu Thịt Bò chua ngọt thanh mát cho gia đình
MÓN THỊT BÒ NẤU VỚI LÁ GIANG.CƠM TRƯA NGON MIỆNG NHƯ MẸ NẤU #64
Nguyên liệu
- - 0.5 bó Lá giang
- - cọng Lá ngổ
- - Hành lá
- - lát Thịt bò
- - Cà chua
- - Hành tây
- - Tỏi
- - Muối
- - Gia vị nêm
Các bước chế biến
- Nhặt và rửa sạch lá giang, để ráo. Ướp thịt bò với một chút muối. Cà chua và hành tây thái lát mỏng. Tỏi đập dập.
- Phi thơm tỏi đã đập dập, sau đó cho hành tây và cà chua vào xào sơ. Nêm thêm một ít muối để cà chua nhanh mềm.
- Đổ lượng nước vừa đủ vào nồi, đun sôi. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Khi nước sôi, cho lá giang và lá ngổ vào.
- Khi nước sôi lại, cho thịt bò đã ướp vào, đun sôi bùng lên rồi tắt bếp ngay. Múc canh ra tô và thưởng thức.
