Raclette and Grill

Nguyên liệu

• - 4 củ khoai tây
• - các loại cheese tùy thích
• - ham, bacon

Các bước chế biến

1. Bọc khoai tây trong giấy bạc và nướng trong lò ở nhiệt độ khoảng 180°C (350°F) trong 15 phút, hoặc cho đến khi khoai chín mềm. Sau khi khoai chín, nhẹ nhàng bóc vỏ và cắt đôi.
2. Chuẩn bị sẵn bếp nướng raclette. Xếp ham và bacon đã cắt lát lên vỉ nướng phía trên. Đặt cheese vào các khay nhỏ phía dưới để cheese tan chảy.
3. Khi cheese đã tan chảy hoàn toàn, lấy ra và đổ lên trên miếng khoai tây đã cắt đôi. Thêm ham và bacon đã nướng lên trên. Rắc thêm một chút tiêu và lá mine (nếu thích) để tăng thêm hương vị.