Cách làm món

Nấm Rơm Xào Sả Ớt

Danh sách video

Video 1
NẤM RƠM XÀO SẢ ỚT / Món Chay Ngon Tại Nhà Ngọc Duyên
Video 2
Tuyệt vời với món NẤM RƠM XÀO XẢ ỚT đơn giản rất dễ làm | Món ngon mỗi ngày | AT Chanel
Video 3
NẤM RƠM XÀO SẢ ỚT siêu ngon|| Thiện family
Video 4
NẤM RƠM XÀO SẢ ỚT món chay mặn thơm ngon đậm đà - món ăn ngon dễ làm
Video 5
MÓN CHAY NẤM RƠM XÀO SẢ ỚT ĐƠN GIẢN DỄ LÀM HỒNG LỰU
Video 6
Vlog 173 - Món chay - Nấm rơm xào sả ớt..món chay ngon
Video 7
NẤM RƠM KHO SẢ ỚT món chay mặn rất thanh đạm - món ăn ngon dễ làm
Video 8
Stir-Fried Straw Mushrooms with Lemongrass Chili is a very delicious vegetarian dish

Nguyên liệu

  • - 300 g nấm rơm
  • - 0.5 cup sả bằm
  • - 1 tbsp bột nêm chay
  • - 1 tsp đường
  • - tỏi bằm
  • - ớt bằm

Các bước chế biến

  1. Loại bỏ phần chân nấm rơm bị dơ. Ngâm nấm với một chút muối và bột năng trong khoảng 5 phút, sau đó rửa sạch lại nhiều lần với nước, để ráo hoàn toàn.
  2. Đun nóng dầu ăn trong chảo trên lửa vừa. Phi thơm tỏi bằm (hoặc boa-rô nếu thích). Tiếp theo, thêm sả và ớt bằm vào, xào đến khi dậy mùi thơm đặc trưng.
  3. Cho nấm rơm đã sơ chế vào chảo. Thêm bột nêm chay và đường. Đảo nhanh tay và đều trên lửa lớn đến khi nấm chín và cạn bớt nước.

Công thức liên quan