Cách làm món
Cháo Gà Gỏi Gà
Danh sách video
Bí Quyết nấu CHÁO GÀ và GỎI GÀ xé phay ĐẶC BIỆT của Cô Ba | Chicken Congee Rice Porridge
Bí Quyết Nấu Cháo Gà và Làm Gỏi Gà Xé Phay Đặc Biệt, Gỏi Gà Bắp Cải, Chicken Congee by Vanh Khuyen
Bí Quyết nấu CHÁO GÀ và GỎI GÀ xé phay ĐẶC BIỆT, Cách nấu Cháo Giải Cảm, Chicken Congee, Vanh Khuyen
CHÁO GÀ, GỎI GÀ XÉ PHAY - cách làm gỏi gà bắp cải
Cháo Gỏi Gà - Xuân Hồng
Cách nấu CHÁO GÀ GẠO RANG và cách TRỘN GỎI GÀ đơn giản - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
CHÁO GÀ GỎI GÀ XÉ PHAY - Đổi Món Cho Bữa Cơm Gia Đình Tuyệt Ngon |Nhamtran FV
Nguyên liệu
- - Gà ta thả vườn
- - Gạo rang
- - Nấm rơm
- - Cà rốt
- - Bắp cải
- - Rau răm
- - Ngò rí
- - Hành lá
Các bước chế biến
- Ninh gạo rang với nước sôi cho nhừ thành cháo. Thêm gà vào nấu cùng đến khi chín mềm, sau đó vớt gà ra, giữ ấm. Cho nấm rơm, đầu hành, cà rốt cắt nhỏ vào cháo. Nêm nếm gia vị (đường, bột ngọt, hạt nêm, muối) cho vừa khẩu vị. Cuối cùng, thêm hành lá, ngò rí và tiêu xay trước khi dùng.
- Trộn gỏi: Bắp cải thái sợi mỏng, cà rốt bào sợi. Trộn đều bắp cải và cà rốt với nước trộn gỏi (dấm và đường theo tỉ lệ phù hợp). Khi gỏi vừa ăn, thêm thịt gà đã xé sợi và đậu phộng rang.
- Bày cháo ra tô, thêm gỏi gà lên trên và thưởng thức.
