Cách làm món
Cá nấu khế chua
Danh sách video
Canh cá nấu khế chua đơn giản mà ngon đậm vị quê
Canh đầu cá nấu khế cà chua 🍅
Cách làm CANH CÁ ĐỒNG NẤU KHẾ ngon miệng khỏi chê | MÓN NGON MỖI NGÀY
CÔ BA MIỀN TÂY ✅ CÁ NGÁT KHO KHẾ CHUA
Cách làm món Cá Kho Khế Chua bằng nồi cơm điện - nhanh, đơn giản
CÁ KHO KHẾ | MÓN NGON DÂN DÃ | DÂN DÃ MIỀN QUÊ
Canh chua cá mèo nấu canh khế ❤cách nấu đơn giãn ,cả nhà tấm tắc khen ngon Huyền Thanh Food
CÁCH NẤU CANH CÁ VỚI KHẾ CHUA - ẨM THỰC ĐÔNG TRỊNH
Canh Cá Nấu Khế Chua
Canh chua khế cá cơm bình dị dân dã lạ miệng mà ngon cơm| Sour starfruit soup and anchovy
Nguyên liệu
- - khúc cá quả
- - sả
- - gừng
- - tỏi
- - hành lá
- - 3 quả khế
- - cà chua
- - dọc mùng
- - hành tây
- - rau răm
- - rau thì là
- - rau ngổ
- - lá chanh
- - gia vị canh chua barona
Các bước chế biến
- Sơ chế dọc mùng. Băm nhỏ sả, tỏi, hành lá, gừng. Xào săn các nguyên liệu đã băm, sau đó đổ lượng nước vừa ăn vào và đun sôi. Cho cá vào nấu trong nước dùng.
- Khi nước sôi, thêm khế thái lát và hành tây vào. Sau 2 phút, cho dọc mùng đã sơ chế vào. Nêm nếm gia vị canh chua cho vừa ăn. Nếu không có gói gia vị, có thể nêm nếm gia vị thông thường tùy theo khẩu vị.
- Cuối cùng, thêm rau răm, thì là, rau ngổ thái nhỏ và lá chanh đã bóp nhẹ vào nồi. Rắc thêm một chút tiêu và tắt bếp.
- Thưởng thức món cá nấu khế chua nóng hổi. Có thể pha nước chấm gừng tỏi mắm đường để chấm kèm. Món ăn sẽ ngon hơn khi dùng kèm với cơm nóng và các món ăn khác như gà luộc, dưa chuột.
