Tôm nướng lò

Nguyên liệu

• - Tôm đã làm sạch
• - Giấy nến hoặc giấy bạc
• - Sốt hải sản Cholimex
• - Sa tế Cholimex hoặc hãng khác
• - Tương ớt
• - Đường
• - Hạt nêm
• - Mì chính

Các bước chế biến

1. Ướp tôm đã làm sạch với hạt nêm, đường và mì chính. Lượng gia vị điều chỉnh tùy theo khẩu vị và lượng tôm.
2. Thêm sốt hải sản (khoảng 2 muỗng canh), sa tế (khoảng 1 muỗng canh) và tương ớt (khoảng 1 muỗng canh) vào bát tôm. Trộn đều và ướp trong 30 phút để tôm ngấm gia vị.
3. Làm nóng lò nướng ở 180°C trong 5 phút. Lót giấy nến hoặc giấy bạc vào khay nướng, xếp tôm lên khay. Cho khay vào ngăn giữa của lò.
4. Nướng tôm khoảng 10 phút, sau đó lật mặt và nướng thêm 2-3 phút nữa cho đến khi tôm chín đỏ đều. Thời gian nướng có thể thay đổi tùy thuộc vào kích thước tôm và loại lò nướng.
5. Tôm nướng chín có màu đỏ đẹp mắt.
6. Thưởng thức tôm nướng nóng hổi.