Cách làm món

Sake chiên giòn

Danh sách video

Video 1
Cách làm bánh Sake chiên của người Thái đơn giản mà ngon
Video 2
Cách Làm Sake chiên giòn rụm ăn vặt tuyệt ngon
Video 3
CÁCH LÀM SAKE BỘT CHIÊN NGON GIÒN RỤM | MÓN NGON MỖI NGÀY
Video 4
SA KÊ CHIÊN GIÒN| Cách chiên Sa kê ngon lạ miệng bằng bột chiên giòn
Video 5
Cách làm SA KÊ CHIÊN BỘT GIÒN thơm ngon đơn giản l Xanh TV
Video 6
[VUI SỐNG MỖI NGÀY] Hòa Hiệp làm món sake chiên
Video 7
Làm món Sake chiên giòn ăn cực ngon | Xứ Dừa Vlogs

Nguyên liệu

  • - 300 g Sake
  • - Bột chiên giòn
  • - Muối

Các bước chế biến

  1. Sake gọt vỏ, thái lát mỏng vừa ăn. Ngâm sake đã thái vào nước muối loãng khoảng 10 phút để loại bỏ nhựa, giúp sake không bị thâm và giòn hơn sau khi chiên. Sau đó, rửa lại sake với nước sạch và để ráo hoàn toàn.
  2. Pha bột chiên giòn theo hướng dẫn trên bao bì sản phẩm. Đảm bảo bột sánh mịn, không bị vón cục.
  3. Nhúng từng lát sake vào bột chiên giòn, đảm bảo bột phủ đều khắp bề mặt.
  4. Đun nóng dầu ăn trong chảo với lượng dầu đủ ngập miếng sake. Chiên sake ở lửa vừa cho đến khi chín vàng đều và giòn rụm. Trong quá trình chiên, đảo nhẹ để sake chín đều các mặt.
  5. Gắp sake đã chiên ra đĩa có lót giấy thấm dầu để loại bỏ dầu thừa. Thưởng thức sake chiên giòn nóng hổi, có thể ăn kèm với tương ớt hoặc nước tương pha.

Công thức liên quan