Cách làm món
Hamburger bò
Danh sách video
HAMBURGER BÒ | Cách để có buổi sáng ngon miệng | Bếp Của Vợ
#CookyVN - How to make delicious CHEESE BEEF HAMBURGER at home - Cooky TV
Cách làm bánh hamburger bò dễ dàng tại nhà
Hamburger bò xay mềm, ngon tuyệt cho bữa sáng tiện lợi | Đầu bếp ăn dặm Hoàng Cường
Cách làm 1 chiếc Hamburger #hoduyphuong #shorts #windmedia
Burger recipe | How to make beef burger | Cách làm bánh hamburger thịt bò| Lumy kitchen
Lâm Vlog - Làm Bánh Hamburger Thịt Bò Băm Tại Nhà
Hamburger_hướng dẫn cách làm bột bánh và 1 chiếc hambuger bò hoàn chỉnh_Bếp Hoa
CÁCH LÀM NHÂN HAMBURGER BÒ Đơn Giản | Hướng dẫn nấu đồ ăn sáng bán tập 12
Nguyên liệu
- - 250 g bột mì số 13 (hoặc bột mì đa dụng)
- - 1 quả trứng
- - 1 lòng lòng đỏ trứng
- - 3 g men nở
- - 110 ml sữa tươi
- - 30 g đường
- - vừng
- - 200 g thịt bò xay
- - rau xà lách
- - cà chua
- - lá oregano
Các bước chế biến
- Hòa tan đường và men nở trong sữa tươi ấm. Trong một bát lớn khác, trộn đều bột mì và trứng. Thêm hỗn hợp sữa men vào, nhồi bột trong khoảng 15 phút cho đến khi bột mịn và đàn hồi. Ủ bột ở nơi ấm áp trong khoảng 1 giờ hoặc cho đến khi bột nở gấp đôi.
- Chia bột thành 6 phần bằng nhau và tạo hình tròn dẹt. Đặt bánh lên khay nướng đã lót giấy nến và để nghỉ trong 30 phút. Quét lòng đỏ trứng lên mặt bánh và rắc vừng trắng. Nướng bánh ở nhiệt độ 160°C trong 25 phút hoặc cho đến khi bánh chín vàng đều.
- Ướp thịt bò xay với muối, tiêu, mắm, bột tỏi và lá oregano. Làm nóng chảo với một ít dầu ăn. Áp chảo thịt bò đến độ chín mong muốn.
- Cắt đôi bánh hamburger. Lần lượt xếp thịt bò, sốt mayonnaise, tương cà, cà chua và xà lách lên một nửa bánh. Đậy nửa bánh còn lại lên trên. Thưởng thức!
