Cách làm món
Canh Khoai Từ Nấu Tôm Thịt
Danh sách video
CANH KHOAI TỪ TÔM THỊT Cách Làm Giảm Mùi Thịt - Nấu Ăn Ngon Ánh Vlog #74
Khoai từ nấu với tôm tươi ngon ngọt 😋món canh quê nhà !
Cách Nấu Canh Khoai Từ Với Tôm Biển Canh Ngọt Ngon/ Bà Phạm Út
Món ăn ngon mỗi ngày : Canh củ từ nấu tôm thịt / hoàng bách ngô
Nguyên liệu
- - 0.5 kg khoai từ
- - 150 g thịt nạc heo xay
- - 1 muỗng tôm khô
- - 2 củ hành tím
- - 1/3 muỗng cafe tiêu
- - muối
- - bột ngọt
Các bước chế biến
- Khoai từ sau khi gọt vỏ, rửa sạch, có thể cắt miếng vừa ăn hoặc đập dập nhẹ. Chuẩn bị phần thịt heo xay và tôm khô. Cho thịt heo, tôm khô, hành tím đã bóc vỏ vào máy xay, thêm tiêu, muối, và bột ngọt, xay nhuyễn hỗn hợp.
- Đun sôi nước, cho khoai từ và hỗn hợp tôm thịt đã xay vào nồi. Khi nước sôi, vớt bỏ bọt để nước canh được trong. Hạ nhỏ lửa, tiếp tục đun đến khi khoai chín mềm. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.
- Trước khi tắt bếp, thêm hành lá, ngò rí thái nhỏ và một ít tiêu xay để tăng thêm hương vị cho món canh. Múc canh ra bát và thưởng thức.
