Cách làm món
Gỏi Rau Mầm
Danh sách video
GỎI BÒ RAU MẦM Mềm ngọt tươi giòn thơm ngon hợp làm món khai vị rất hấp dẫn |Nhamtran FV
Cách làm GỎI BÒ RAU MẦM với rau mầm tự trồng siêu nhanh, siêu ngon @HANGCANCOOK
Hướng dẫn cách làm món GỎI RAU MẦM KIỂU THÁI | Feedy TV
GỎI BÒ RAU MẦM
GỎI BÒ TRỘN RAU MẦM món ăn ngon💕💕BEEF SALAD WITH SPROUTS
RAU MẦM TRỘN THỊT BÒ
Cách làm gỏi rau mầm trộn gia vị cực kỳ đơn giản
Cách làm món Gỏi rau mầm
Cách Gieo Rau Mầm Hiệu Quả Nhất và Món Nộm Gỏi Tai Heo Rau Mầm
Nguyên liệu
- - Rau mầm tươi
- - Thịt ba chỉ (tùy chọn)
- - Nước mắm ngon
- - Tỏi
- - Ớt tươi
- - Chanh tươi
- - Đường
- - Nước lọc
Các bước chế biến
- Rửa sạch rau mầm, để ráo nước. Nếu sử dụng thịt ba chỉ, rửa sạch và luộc đến khi chín hoàn toàn. Để nguội thịt trước khi thái lát mỏng.
- Bóc vỏ tỏi, đập dập và băm nhỏ. Rửa sạch ớt, bỏ cuống và băm nhỏ (điều chỉnh lượng ớt tùy theo khẩu vị cay).
- Pha nước trộn gỏi: Trong một bát nhỏ, hòa tan đường với nước cốt chanh và một chút nước lọc. Thêm từ từ nước mắm ngon vào, khuấy đều cho đến khi đường tan hoàn toàn và hỗn hợp có vị chua ngọt hài hòa. Cuối cùng, thêm tỏi và ớt băm vào, khuấy đều.
- Cho rau mầm vào tô lớn, rưới từ từ nước trộn gỏi lên trên và trộn nhẹ nhàng để rau ngấm đều gia vị. Tránh trộn quá mạnh làm rau bị dập.
- Bày gỏi rau mầm ra đĩa. Nếu có thịt ba chỉ, xếp thịt lên trên mặt gỏi để trang trí và tăng thêm hương vị.
