Cách làm món
Nộm cùi dưa hấu
Danh sách video
Cách làm gỏi (nộm) cùi dưa hấu tôm thịt thanh mát, ngon miệng 🍉
Gỏi cùi Dưa Hấu | Bí quyết cho món Gỏi ko bị ra nước | Watermelon Rind Salad | Nga Huynh US #37
ĂN DƯA HẤU ĐỪNG VỨT VỎ ĐI - BẠN SẼ BẤT NGỜ VỚI MÓN NGON TUYỆT VỚI CÁCH LÀM CỰC ĐƠN GIẢN TỪ NÓ.
Hướng dẫn cách làm Nộm cùi dưa hấu thịt bò với #Feedy | Feedy VN
VỎ DƯA HẤU XÀO CAY - XÉ HỌNG
Món Chay 483 - GỎI DƯA HẤU
VỎ DƯA HẤU NGÂM CHUA NGỌT giòn ngon đơn giản tại nhà
[AT24h] Học làm món nộm cùi dưa hấu thịt nướng giòn ngon
Dưa Mắm Vỏ Dưa Hấu Giòn Ngon Bất Ngờ || Vietnamese Pickle Watermelon Rinds With Fish Sauce
Nguyên liệu
- - 0.5 quả Dưa hấu
- - 0.5 bông Hoa chuối
- - Đỗ giá
- - Rau thơm
- - Lạc rang
- - Giấm
- - Hạt tiêu
- - Đường
- - Bột canh
- - Nước mắm
- - Tương ớt
Các bước chế biến
- Nạo phần ruột đỏ dưa hấu, giữ lại một ít phần thịt đỏ gần vỏ. Gọt bỏ vỏ xanh, thái cùi dưa thành miếng vừa ăn. Ướp cùi dưa với đường và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút.
- Nếu sử dụng hoa chuối, thái mỏng và ngâm ngay vào nước lạnh để tránh bị thâm. Bóp hoa chuối với muối cho mềm và loại bỏ hết nhựa, sau đó vắt kỹ nước và bảo quản trong tủ lạnh.
- Pha nước trộn nộm bằng cách kết hợp giấm, đường, bột canh, nước mắm, tương ớt và hạt tiêu. Điều chỉnh lượng gia vị cho vừa khẩu vị.
- Khi chuẩn bị dùng, trộn đều cùi dưa hấu và hoa chuối (nếu có) với nước trộn nộm (trộn ngay trước khi ăn để cùi dưa không bị mềm). Thêm rau thơm, giá đỗ đã rửa sạch và rắc lạc rang giã nhỏ lên trên.
