Sữa Cacao Hạnh Nhân Óc Chó

Nguyên liệu

• - Cacao
• - Hạnh nhân
• - Óc chó
• - Hạt sen lứt
• - Mè rang

Các bước chế biến

1. Xay nhuyễn hạnh nhân, óc chó, hạt sen lứt và mè rang thành bột mịn bằng máy xay chuyên dụng.
2. Cho bột cacao vào hỗn hợp vừa xay. Thêm từ từ 300ml nước sôi, khuấy đều để cacao tan hoàn toàn và không bị vón cục.
3. Khuấy đều cho đến khi hỗn hợp đồng nhất. Có thể điều chỉnh độ ngọt bằng cách thêm đường hoặc chất tạo ngọt tùy theo khẩu vị.
4. Thưởng thức sữa cacao ấm nóng hoặc để nguội, thêm đá tùy thích. Có thể trang trí thêm bằng một ít cacao powder hoặc hạt.
5. Sữa cacao hạnh nhân óc chó không chỉ thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng, phù hợp cho mọi lứa tuổi.