Cách làm món
Canh Cá Rô Khổ Qua
Danh sách video
CANH KHỔ QUA CÁ RÔ-Cách Nấu Canh Cá Rô Khổ Qua món canh ngon cho bữa cơm gia đình @lanlemientay
Món canh cá rô đồng nấu với khổ qua (Mướp đắng) ngọt mát By Ẩm thực Việt
Canh khổ qua nhồi cá rô phi - Bitter melon soup with grilled tilapia fish
Canh cá rô khổ qua - Nấu Ngon Mỗi Ngày
Nguyên liệu
- - Cá rô
- - Khổ qua
- - Hạt nêm
- - Tiêu
- - Hành lá
- - Ngò rí
Các bước chế biến
- Đun sôi lượng nước vừa đủ dùng, cho cá rô đã làm sạch vào. Nêm nếm hạt nêm cho vừa khẩu vị. Tiếp tục đun đến khi cá chín mềm.
- Khi cá đã chín, cho khổ qua đã thái lát mỏng vào nồi canh. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.
- Đun sôi nhẹ lại, vớt bọt để nước canh trong. Rắc thêm tiêu xay, hành lá và ngò rí thái nhỏ vào canh trước khi tắt bếp. Múc canh ra tô và thưởng thức.
