Cách làm món
Gà hấp lá chanh
Danh sách video
Cách làm GÀ HẤP LÁ CHANH Và Cách pha nước chấm muối ớt sữa đặc chấm gà siêu ngon |Nhamtran FV
Cách Làm Gà Hấp Lá Chanh Thơm Lừng, Thịt Mềm Ngọt, Da Vàng Bóng Hấp Dẫn | Cook Béo
cách làm GÀ HẤP LÁ CHANH chấm muối ớt siêu cay mặn ngọt ngon ngất ngây
CÁCH LÀM GÀ HẤP LÁ CHANH lá trúc sả thêm tí rượu thơm ngon bát ngát @huuquocmonngondelam
Cách làm GÀ HẤP LÁ CHANH ngon - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
GÀ HẤP LÁ CHANH | Cách hấp gà mới lạ thơm ngon | Bếp Của Vợ
Gà Hấp Muối Lá Chanh thơm phứt cực ngon miệng cho Gia Đình.
Gà hấp muối lá chanh | BẾP VIỆT 24
Gà Hấp Muối lá Chanh | Cà Ri Dê | Thực đơn đặc biệt mừng Sinh nhật | AT Người Miền Tây 27
🇯🇵Gà Hấp Lá Chanh Nhà Làm Ăn Là Mê - Xem Là Thèm Chảy Nước Miếng lun à nghen-Cuộc Sống Ở Nhật#112
Nguyên liệu
- - 0.5 con Gà ta (đã sơ chế)
- - Lá chanh
- - 1 củ Hành tây
- - Hành lá
- - Ớt
- - 2 củ Hành tím
- - 2 củ Tỏi
- - 2 muỗng canh Nước mắm
- - 1 muỗng cà phê Hạt nêm
- - 0.25 muỗng cà phê Muối
- - 0.25 muỗng cà phê Bột ngọt
- - 2 muỗng canh Đường
- - 0.5 muỗng cà phê Tiêu
- - 2 muỗng canh Nước cốt chanh
Các bước chế biến
- Chuẩn bị phần ướp gà: Trong một chén, trộn đều hành tím và tỏi đã đập dập, hạt nêm, muối, đường, nước mắm và tiêu. Xoa đều hỗn hợp này lên mình gà và ướp trong khoảng 20-30 phút để gà ngấm gia vị.
- Lót lá chanh đã rửa sạch xuống đáy nồi. Thêm hành tây cắt múi cau và hành lá cắt khúc. Đặt gà đã ướp lên trên lớp lá chanh và hành. Bật bếp ở lửa vừa, hấp gà cho đến khi cạn nước. Thêm một ít nước lọc và tiếp tục hấp ở lửa nhỏ khoảng 15 phút cho đến khi gà chín hoàn toàn. Gắp gà ra và chặt thành miếng vừa ăn.
- Pha nước chấm: Trong một chén nhỏ, kết hợp nước mắm, đường, nước cốt chanh, bột ngọt, hành tím cắt nhỏ, ớt băm và lá chanh cắt nhỏ. Khuấy đều và nêm nếm cho vừa khẩu vị.
- Thưởng thức món gà hấp lá chanh nóng hổi cùng với nước chấm chua ngọt.
