Cách làm món
Nước Chấm Xoài
Danh sách video
Cách Làm Sốt Thái Chấm Xoài, Cóc Non Siêu Đơn Giản
Cách Làm Sốt Chấm Xoài Chua Kiểu Thái Chuẩn Vị Đặt Biệt Thơm Ngon How to make mango dipping sauce
Ông Thọ Làm Sốt Thái Thần Thánh Chấm Xoài Ngon Quên Sầu
Nguyên liệu
- - 5 thìa nước cốt me
- - 3 thìa đường
- - 3 thìa nước mắm ngon
- - 1 thìa ớt bột Hàn Quốc
- - 1 thìa ớt bột mảnh to
- - 3 quả ớt tươi
- - 3 tép tỏi
- - 2 củ hành khô
Các bước chế biến
- Bóc vỏ hành khô và tỏi, sau đó băm nhỏ để dậy mùi thơm khi phi.
- Đun nóng một thìa cà phê dầu ăn trong chảo. Khi dầu nóng, cho hành tỏi băm vào phi đến khi vàng thơm.
- Trong chảo, kết hợp nước cốt me, nước mắm, đường và một chút nước lọc. Đun nhỏ lửa và khuấy đều cho đến khi hỗn hợp sánh lại. Thêm ớt vào và nêm nếm lại cho vừa khẩu vị.
- Cắt xoài bao tử thành miếng vừa ăn và bày ra đĩa. Thưởng thức xoài cùng với nước chấm chua cay, sền sệt.
