Cách làm món
Chuối phơi nắng
Danh sách video
Thời tiết này làm CHUỐI PHƠI DẺO thì ngon hết chỗ chê nhé các bạn | Bếp Của Vợ
Làm CHUỐI PHƠI KHÔ Ép Dẻo,Theo Công Thức Của Mẹ,Chuối thơm dẻo tươm mật vàng óng,Diệu Hoàng VLog
Chuối khô phơi nắng
Tự làm CHUỐI ÉP DẺO phơi khô chuẩn bị cho ngày tết | MÓN TẾT | Bếp Của Vợ
Cách Làm Chuối Trái Phơi Khô | Sun Dried Bananas
Chuối ép phơi khô | món ăn chơi rất ngon | My Huynh Channel
LÀM CHUỐI ÉP PHƠI KHÔ ĐỂ DÀNH ĂN TẾT|Tôi là người Bến Tre
Nguyên liệu
- - 2-3 nải chuối sứ
- - 1 trái chanh
- - nước ấm
Các bước chế biến
- Chuối sau khi lột vỏ, ngâm trong nước ấm và chà nhẹ để loại bỏ hết lớp phấn. Tiếp theo, ngâm chuối trong nước có pha nước cốt chanh khoảng 15 phút để giữ màu đẹp.
- Vớt chuối ra, để thật ráo nước rồi xếp đều lên khay. Bọc nylon kín khay chuối để tránh côn trùng và bụi bẩn, sau đó đem phơi nắng.
- Trong quá trình phơi, thường xuyên trở đều các mặt của chuối để chuối có màu đỏ đẹp mắt và khô đều. Thời gian phơi tùy thuộc vào điều kiện thời tiết.
- Sau khi chuối đạt độ khô và màu sắc mong muốn, lấy xuống và xếp vào hũ hoặc hộp kín. Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để giữ chuối được lâu hơn.
