Cách làm món
Gà kho nghệ tươi
Danh sách video
MÓN GÀ KHO NGHỆ NGON HẾT SẨY
CÁCH LÀM GÀ KHO SẢ NGHỆ THƠM NGON VÀNG HẤP DẪN | ƯỚP GÀ MỀM NGON - CKK
Cách làm thịt gà kho nghệ thơm ngon tốt cho sức khỏe
Gà kho sả nghệ -Món gà kho sả nghệ thơm ngon tốt cho sức khỏe
Cách Làm Gà Kho Nghệ Thơm Ngon
CÁCH LÀM GÀ KHO NGHỆ CHUA CAY NGON TUYỆT | MÓN NGON MỖI NGÀY
Gà Kho Sả Ớt Nghệ/ Cách Nấu Gà Kho Sả Nghệ Thơm Ngon
Nguyên liệu
- - 500 g Thịt gà
- - 100 ml Nước
- - Nghệ tươi
- - Nước mắm
- - Bột canh
- - Mì chính
- - Lá chanh
Các bước chế biến
- Thịt gà sau khi rửa sạch, chặt thành miếng vừa ăn. Đặt chảo lên bếp, cho thịt gà vào rang sơ đến khi chín tái để thịt săn lại và giữ được độ ngọt tự nhiên.
- Nghệ tươi gọt vỏ, giã nhỏ. Cho thịt gà đã rang vào nồi. Thêm nghệ tươi đã giã, một lượng vừa đủ nước mắm, bột canh, mì chính và ớt (nếu thích ăn cay). Đổ nước vào xâm xấp mặt thịt.
- Đun nhỏ lửa liu riu để thịt gà chín đều và ngấm gia vị. Kho đến khi nước kho sánh lại, thịt gà có màu vàng đẹp mắt. Trước khi tắt bếp, thêm lá chanh thái chỉ để tạo hương thơm đặc trưng.
