Cách làm món
Bánh Flan Đông Sương
Danh sách video
Đông sương Nha Trang ngon bất bại, cách làm bánh flan không hấp mà mịn màng thơm béo|| Rau câu Flan
Rau Câu Flan Cà phê thơm ngon, đơn giản, không tách lớp
BÁNH FLAN RAU CÂU - Bánh flan KHÔNG CẦN HẤP dễ làm ‖ Bếp nhà Sin
BÁNH FLAN RAU CÂU - Rau Câu flan , Bánh flan không cần hấp vị lá dứa thơm lừng - Tú Lê Miền Tây
RAU CÂU FLAN CÀ PHÊ – Bánh flan KHÔNG CẦN HẤP ‖ Bếp nhà Sin
Nguyên liệu
- - 1 gói bột đông sương
- - 1 miếng bánh flan
- - 200 gr đường
- - 1 gói cà phê đen hoà tan
- - 2 muỗng sữa đặc
Các bước chế biến
- Trộn đều bột đông sương và đường với lượng nước phù hợp theo hướng dẫn trên bao bì. Đặt nồi lên bếp, đun nhỏ lửa và khuấy liên tục cho đến khi hỗn hợp tan hoàn toàn và trong suốt. Chia hỗn hợp thành hai phần đều nhau.
- Hòa tan cà phê đen vào một phần đông sương đã đun. Khuấy đều cho cà phê tan hoàn toàn. Đổ hỗn hợp cà phê đông sương vào khuôn đã chuẩn bị. Đặt khuôn vào ngăn mát tủ lạnh để lớp đông sương cà phê se mặt.
- Khi lớp đông sương cà phê đã se mặt, nhẹ nhàng đặt bánh flan lên trên. Từ từ đổ phần đông sương còn lại (không pha cà phê) lên trên bánh flan, đảm bảo phủ kín hoàn toàn.
- Tiếp tục để bánh trong ngăn mát tủ lạnh cho đến khi đông hoàn toàn. Khi bánh đã đông, lấy ra khỏi khuôn và thưởng thức lạnh. Có thể rưới thêm một ít sữa đặc lên trên để tăng thêm hương vị.
