Cách làm món

Chả cá xào

Name: Chả cá xào
Cuisine: Vietnamese
Ingredients: Chả cá; 0.25 củ Hành tây; 1 thìa Đường; 2 thìa Nước mắm; 1 thìa Tương ớt HQ; Tỏi băm; Vừng trắng

Danh sách video

CHẢ CÁ HÀN QUỐC XÀO NƯỚC TƯƠNG | EOMUK - BOKKEUM | SIÊU ĐƠN GIẢN SIÊU NGON ~~~

Nguyên liệu

- Chả cá
- 0.25 củ Hành tây
- 1 thìa Đường
- 2 thìa Nước mắm
- 1 thìa Tương ớt HQ
- Tỏi băm
- Vừng trắng

Các bước chế biến

Chả cá cắt miếng vừa ăn. Chiên sơ chả cá đến khi vàng đều các mặt.
Phi thơm tỏi băm, cho hành tây vào xào đến khi hành tây trong và mềm. Thêm đường, nước mắm, tương ớt HQ vào, đảo đều cho đến khi hỗn hợp sánh lại.
Cho chả cá đã chiên vào hỗn hợp sốt, đảo nhẹ tay để chả cá ngấm đều gia vị. Thêm hành lá thái nhỏ, rắc vừng rang lên trên, đảo nhanh tay rồi tắt bếp.