Cách làm món
Sủi cảo nhân thịt
Danh sách video
Món Sủi Cảo của Cô giáo Người Hoa làm một lần để ăn cả năm mềm ngon hơn Há Cảo Shrimp Dumplings
SỦI CẢO - Cách làm bánh Sủi Cảo của người Hoa - Cách làm nước chấm ăn Sủi Cảo - CHINESE DUMPLINGS
Korean Mandu - How to Make Standard Korean Mandu at Home | Cooky TV
Công Thức Làm Sủi Cảo Hấp – Vỏ Bánh Dẻo, Nhân Thịt Đậm Đà Chuẩn Vị!
Dumplings - Cách làm Sủi Cảo nhân Thịt Hẹ rất đơn giản và ngon vô cùng - 韭菜水饺
How to make Chinese dumplings recipe
Nguyên liệu
- - 10 cái vỏ sủi cảo
- - 50 g thịt nạc
- - 1/3 củ cà rốt
- - 1 lá cải thảo
- - nấm hương tươi
- - hành lá
- - rau mùi
- - hạt tiêu
- - hạt nêm
- - bột canh
- - đường
Các bước chế biến
- Để chuẩn bị nhân sủi cảo, băm nhỏ thịt nạc, cải thảo và một nửa lượng cà rốt. Trộn đều hỗn hợp với hạt tiêu và bột canh. Sử dụng hỗn hợp này để gói sủi cảo.
- Đun nóng một chút dầu ăn trong nồi, phi thơm đầu hành trắng băm nhỏ cùng với nấm hương tươi. Khi nấm đã dậy mùi thơm, đổ nước lạnh vào nồi. Lượng nước cần đủ để ngập hết sủi cảo.
- Đun sôi nước, nhẹ nhàng cho sủi cảo và cà rốt thái miếng vào nồi. Nấu trong khoảng 5 phút hoặc đến khi sủi cảo chín. Nêm nếm hạt nêm, bột canh và đường cho vừa khẩu vị.
- Múc sủi cảo ra bát, thêm rau mùi thái nhỏ lên trên. Thưởng thức khi còn nóng.
