Cách làm món
Thịt Hấp Sả Hành
Danh sách video
Thịt Heo Hấp Sả, Cách Hấp Thịt Ba Chỉ Ngon Ngọt Tự Nhiên
THỊT HEO HẤP SẢ | Cách hấp thịt mới lạ thơm ngon | Bếp Của Vợ
Bí Quyết DÊ HẤP SẢ Thơm Ngon Mềm Không Bị Hôi Đổi Món Cho Dịp Cuối Tuần |Nhamtran FV
Thịt ba chỉ hấp sả gừng không mặn mà nhưng làm say lòng người #hnp
THỊT HEO HẤP GỪNG SẢ/ món ăn biến tấu siêu ngon từ thịt nạc heo!
Hướng dẫn cách hấp heo rừng ướp sả thơm ngon da giòn.
Nguyên liệu
- - 300 gr thịt nạc
- - 0.5 củ hành tây
- - hạt nêm
- - tiêu xay
- - lát gừng
- - nhánh sả
- - nhánh hành ngò
Các bước chế biến
- Rửa sạch thịt nạc và thấm khô bằng giấy ăn. Ướp thịt với một lượng vừa đủ hạt nêm và tiêu xay, đảo đều và để thịt ngấm gia vị.
- Đập dập sả, lót dưới đáy đĩa hấp cùng với vài lát gừng tươi để tạo hương thơm.
- Xếp thịt đã ướp lên đĩa, phủ hành tây đã thái lát mỏng lên trên. Đặt đĩa vào nồi hấp và hấp cách thủy trong khoảng 30 phút hoặc đến khi thịt chín hoàn toàn.
- Khi thịt chín, lấy đĩa thịt ra khỏi nồi hấp. Rắc hành ngò đã thái nhỏ lên trên bề mặt thịt và thưởng thức khi còn nóng.
