Cách làm món
Miến Xào
Danh sách video
Cách làm miến xào lòng gà tơi rời ngon và hấp dẫn
Miến Xào làm cách này sẽ không bao giờ bị dính chùm mà lại rất mềm ngon | Stir-fry glass noodles
Cách làm món miến xào thập cẩm ngon hấp dẫn|góc bếp nhỏ pt
MIẾN XÀO TÔM vừa ngon lại dễ nấu cách làm sợi miến thấm sốt đậm đà không dính chùm |Nhamtran FV
Miến xào thập Cẩm. Mềm dẻo, không dính chùm, không chảy nước./Bếp Của Em
Cách Xào Miến Thập Cẩm Không Bị Dính Chùm | HÀ COOKING
MIẾN XÀO THẬP CẨM: ẨM THỰC PHÙNG TẤN :
VLOG 564 ll Chia sẽ món miến xào cua biển đẳng cấp chuẩn công thức ngon khó tả
Nguyên liệu
- - Miến đao (tùy lượng người ăn)
- - Hành lá
- - 1 củ Hành tây
- - 0.5 quả Ớt (tùy chọn)
- - Rau xanh (tùy chọn: rau bí, rau muống...)
- - Mộc nhĩ (tùy chọn)
- - Nước tương
- - Tiêu
- - Tương ớt
- - Dầu ăn
- - Đường
Các bước chế biến
- Rửa sạch tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị.
- Luộc miến đến khi vừa chín tới. Vớt miến ra và ngâm vào bát nước ấm để tránh bị dính và giữ độ mềm.
- Phi thơm hành tây và ớt băm trong chảo với một chút dầu ăn. Thêm rau xanh (nếu dùng) vào xào chín tới, sau đó tắt bếp.
- Pha nước trộn: Trong một bát nhỏ, trộn nước tương, đường, tương ớt và tiêu theo khẩu vị cá nhân. Điều chỉnh lượng đường để cân bằng độ mặn.
- Cho miến đã ngâm vào chảo, bật bếp và xào chung với rau và hành đã xào trước đó. Thêm một chút dầu ăn để miến không bị dính. Đảo đều cho miến và rau quyện vào nhau. Tắt bếp, sau đó mới rưới nước sốt đã pha lên và trộn đều.
- Nếu thích, có thể trộn thêm rau sống như xà lách, rau thơm, hành lá thái nhỏ để tăng thêm hương vị tươi mát.
