Cách làm món
Cơm gà chay
Danh sách video
Cơm gà chay | Cơm gà hấp chay | Món cơm chay | Món chay | Gian bếp nhỏ
Làm CƠM GÀ nhưng không có gà - Cơm Gà Chay Đơn Giản Cực Kỳ Ngon | #2 HNAG | Món Chay Thanh Minh
Làm CƠM GÀ CHAY Với Cách Làm Vô Cùng Dễ Từ Thầy Lâm Tại Chùa | Bếp Chay Thầy Lâm
Cách Nấu Cơm GÀ Chay Rất Đơn Giản Ngon Tuyệt Vời
CƠM GÀ CHAY Làm Cách Này Đơn Giản, Nhanh Gọn| Món Chay Mỗi Ngày #1096| Vegetarian
Nguyên liệu
- - 4 cây mì căn
- - rau răm
- - hành tây
- - hạt nêm chay
- - đường
- - muối
- - dầu ăn
- - bột nghệ
- - 150 gram gạo
Các bước chế biến
- Vo gạo sạch, cho vào nồi cơm điện. Thêm bột nghệ, một chút muối và dầu ăn đã phi thơm hành để tạo màu và hương vị hấp dẫn. Đổ lượng nước vừa đủ và nấu cơm như bình thường đến khi cơm chín.
- Mì căn cắt miếng vừa ăn, chiên vàng đều các mặt đến khi đạt độ giòn mong muốn. Sau khi chiên, để nguội bớt rồi xé thành sợi nhỏ vừa ăn.
- Rau răm rửa sạch, để ráo. Hành tây thái lát mỏng.
- Trong một tô lớn, trộn đều mì căn đã xé sợi với một ít muối, đường và hạt nêm chay cho thấm vị. Thêm rau răm và hành tây đã chuẩn bị, trộn nhẹ nhàng để các nguyên liệu hòa quyện.
- Xới cơm ra đĩa, bày mì căn đã trộn lên trên. Trang trí thêm dưa leo và đồ chua tùy thích để tăng thêm hương vị và màu sắc cho món ăn.
