Cách làm món
Mật Hoa Bồ Công Anh
Danh sách video
CÁCH LÀM MẬT HOA BỒ CÔNG ANH | BẾP VIỆT 24
🇨🇦CÁCH BUNNY NẤU MẬT HOA BỒ CÔNG ANH TẠI NHÀ THU 3KG MẬT TRỮ CHO MÙA ĐÔNG|DANDELION HONEY ORGANIC
Cách Nấu Mật Hoa Bồ Công Anh#Phúc Chàm Bắc Âu
CÁCH LÀM MẬT TỪ HOA BỒ CÔNG ANH
Cách nấu mật từ hoa bồ công anh #làm_mật_từ_hoa_bồ_công_anh
Cách làm mật từ hoa bồ công anh | How to make honey from dandelion flowers
Mùa hoa bồ công anh nở rộ hái vô làm mật dưỡng nhan, dưỡng sức khỏe
Nguyên liệu
- - 1 kg hoa bồ công anh tươi
- - 1.5 l nước lọc
Các bước chế biến
- Rửa thật sạch hoa bồ công anh tươi để loại bỏ bụi bẩn và tạp chất. Cho hoa vào nồi, thêm nước lọc và đun sôi. Sau khi sôi, hạ nhỏ lửa và ninh trong khoảng 1 tiếng, đảm bảo hoa mềm và nhả hết chất.
- Tắt bếp và để nguội hoàn toàn qua đêm. Bước này giúp các chất trong hoa hòa tan hoàn toàn vào nước.
- Lọc hỗn hợp qua rây hoặc vải màn để loại bỏ bã hoa, giữ lại phần nước cốt trong. Cho phần nước cốt vào nồi, thêm đường và đun trên lửa nhỏ, khuấy đều tay để đường tan hết. Tiếp tục đun và khuấy đều cho đến khi hỗn hợp sánh lại như mật ong. Tắt bếp và để nguội hoàn toàn trước khi cho vào hũ thủy tinh đã tiệt trùng.
