Cháo Khoai Lang Tím Yến Mạch

Nguyên liệu

• - 300 g Khoai lang tím
• - miệng bát mắm Yến mạch ăn liền

Các bước chế biến

1. Khoai lang tím gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành miếng nhỏ. Cho khoai lang vào nồi, thêm 1 lít nước. Đun sôi, sau đó giảm nhỏ lửa và ninh cho đến khi khoai chín nhừ.
2. Dùng muỗng hoặc dụng cụ nghiền để nghiền nhuyễn khoai lang. Thêm yến mạch vào nồi khoai lang đã nghiền, đảo đều để yến mạch và khoai lang hòa quyện.
3. Đun sôi lại cháo trong khoảng 5 phút để yến mạch chín mềm và cháo sánh lại. Tắt bếp và thưởng thức.