Cách làm món

Đào ngâm đường

Danh sách video

Video 1
Cách làm đào ngâm đường cực giòn ngọt để được lâu | Trà đào ngâm
Video 2
ĐÀO NGÂM ĐƯỜNG và TRÀ ĐÀO làm theo cách mới này cực kỳ giòn - Tú Lê Miền Tây
Video 3
ĐÀO NGÂM ĐƯỜNG PHÈN giòn ngon bảo quản lâu, giải khát ngày hè | Bếp Của Vợ
Video 4
Cách Làm ĐÀO NGÂM ĐƯỜNG Thơm Ngon Giòn Ngọt Bất Bại | Bếp Nhỏ
Video 5
Cách Làm ĐÀO NGÂM Siêu Giòn Thanh Mát Giải Nhiệt Mùa Hè của Cô Ba
Video 6
Hướng Dẫn Cách Làm Đào Ngâm Đường ( Chè Đào ) Dễ Dàng Tại Nhà - Học Nấu Ăn Ngon
Video 7
Cách làm"Đào Ngâm miếng"-"Đào Dầm sốt" Giòn Thơm bảo quản được lâu không lên men | Nàng Bánh Channel
Video 8
vlog 65 # cách làm ĐÀO NGÂM Đường ăn giòn ngon / uống trà giải nhiệt ngày hè

Nguyên liệu

  • - 500-800 gr Đào chín đỏ hoặc hườm vàng đỏ
  • - Đường

Các bước chế biến

  1. Chọn đào chín đỏ hoặc hườm vàng, rửa sạch. Cắt đôi hoặc cắt tư, ngâm ngay vào nước muối loãng để tránh bị thâm. Gọt vỏ nhẹ nhàng sau khi ngâm để giữ được độ tươi và tránh dập.
  2. Trong một nồi, cho một muỗng canh đường vào và đun trên lửa nhỏ để tạo màu caramel. Khi đường chuyển sang màu cánh gián đẹp mắt, thêm 300ml nước vào và đun sôi.
  3. Khi nước đường sôi, nhẹ nhàng cho đào đã sơ chế vào nồi. Đun sôi lại khoảng 10 phút để đào trở nên trong hơn. Vớt đào ra và ngâm ngay vào nước đá lạnh để giữ độ giòn.
  4. Đợi nước đường nguội hoàn toàn, xếp đào đã ngâm giòn vào hũ thủy tinh sạch. Đổ nước đường vào hũ sao cho ngập hết đào. Bảo quản trong tủ lạnh.

Công thức liên quan