Cách làm món
Trai Trai Xào Hành Dăm Thì Là
Danh sách video
TRAI TRAI XÀO RAU RĂM HÀNH lạ miệng thơm ngon.
Clip - Dạy nấu món Trai trai xào hành răm
TRAI XÀO HÀNH RĂM - Gia Huy Official
Nguyên liệu
- - Trai trai
- - Cà chua
- - Hành dăm
- - Thì là
- - 2 thìa Bột canh
- - 1 thìa Mì chính
Các bước chế biến
- Trai trai sau khi rửa sạch, đem luộc. Phần nước luộc giữ lại để nấu canh. Vớt trai ra, làm sạch phần đất bám rồi thái nhỏ.
- Phi thơm cà chua, sau đó cho trai trai đã sơ chế vào xào đều.
- Nêm bột canh và mì chính, đảo đều cho đến khi trai chín và ngấm gia vị.
- Cuối cùng, thêm hành dăm và thì là vào, đảo nhanh tay rồi tắt bếp. Món ăn nên được thưởng thức khi còn nóng.
