Cách làm món
Chè Thái Sầu Riêng
Danh sách video
Chè Thái Sầu Riêng - thơm ngon bất bại, nhờ biết chi tiết cách làm này | Le Anh Cooking
Chè Thái | Cách Nấu Chè Thái Sầu Riêng Ngon, Bí quyết Nấu Sữa Cốt Dừa
Cách làm Chè Thái Sầu Riêng và cách làm nước cốt dừa chè thái ngon - Tú Lê Miền Tây
CHÈ THÁI - Chè Thái Sầu Riêng Và Bí Quyết Làm Nước Cốt Dừa Sữa Béo Thơm Ngon.How to make Thai tea
CHÈ THÁI | Cách Làm Chè Thái Sầu Riêng | Món Ngon Mỗi Ngày | Vlog 89
Nguyên liệu
- - Rau câu dẻo
- - Rau câu giòn
- - Nước cốt chè thái
- - Sầu riêng
- - Sữa tươi
- - Sữa đặc
- - Nước cốt dừa
- - 15 trái Nhãn
- - 1 quả Lê
- - Bột năng
Các bước chế biến
- Chuẩn bị rau câu dẻo và rau câu giòn. Nấu rau câu theo hướng dẫn trên bao bì, điều chỉnh tỷ lệ nước cho phù hợp. Chia rau câu thành các phần và tạo màu bằng lá dứa (xanh lá), nước cốt dừa (trắng), và bột Milo (nâu).
- Gọt vỏ lê, cắt hạt lựu nhỏ. Lăn lê đã cắt qua một lớp bột năng mỏng, sau đó luộc trong nước sôi đến khi trân châu trong suốt. Vớt ra ngâm vào nước đá để trân châu không bị dính.
- Cho rau câu đã cắt miếng vừa ăn, trân châu lê, nhãn, nước cốt chè thái, sầu riêng, nước cốt dừa, sữa tươi, sữa đặc vào tô. Trộn đều và thưởng thức.
