Cách làm món
Bì Cuốn
Danh sách video
Làm Bì Cơm Tấm Sườn Nướng rồi cuốn kiểu này ăn xong ghiền luôn | Pork Skin Spring Rolls
Làm Bì Cuốn Chay phiên bản có gì dùng đó mà ăn ngon ghiền luôn | Vegan Pork Skin Spring Rolls
Bì Cuốn - Xuân Hồng
Món Quê.Bì Cuốn Đặc Sản Tây Ninh.TUẤN BẦU TV
Bì Cuốn Thịt Thính Gạo | Món Ăn Đặc Sản Miền Sông Nước || Western delicacies
Nguyên liệu
- - 200 gr bì heo đông lạnh
- - 1 gói thính gạo rang (kèm gói bì)
- - 1 cây xà lách lolo
- - 1 nắm rau thơm các loại
- - 1 xấp bánh tráng
- - 0.5 mcf tỏi băm
- - nước mắm kẹo chua ngọt
Các bước chế biến
- Rã đông bì heo hoàn toàn. Để bì đã rã đông dưới quạt cho thật ráo nước. Trộn đều bì với tỏi băm và lượng thính vừa đủ, tránh cho quá nhiều thính gây vị đắng.
- Trải bánh tráng, xếp xà lách, rau thơm và bì đã trộn lên trên. Cuốn chặt tay để tạo hình đẹp mắt và giữ được độ tươi ngon của nguyên liệu. Thưởng thức cùng nước mắm chua ngọt.
