Cách làm món
Mì Ý sốt bò băm
Danh sách video
Cách Làm Mì Ý Sốt Bò Bằm Tại Nhà Ngon Đẹp Sang Xịn Mịn Như Ngoài Hàng
MÌ Ý SỐT THỊT BẰM chỉ 3 bước là xong ngay | Minn Cookie | #Shorts
Barilla | Mi Spaghetti Xốt Bò Băm Chuẩn Ý
Tự làm mỳ Ý đơn giản tại nhà | Như Phương #shorts
cách làm mỳ ý sốt bò bằm ngon đúng điệu
Hướng Dẫn Làm Món Mỳ Ý Sốt Bò Băm Ngon Tại Bếp Ăn Gia Đình
Nguyên liệu
- - Mì Ý (spaghetti hoặc mì dẹt)
- - Dầu ô liu
- - Cà chua
- - Hành tây
- - Thịt bò xay
- - Tỏi
- - Lá oregano (tùy chọn)
- - Muối
- - Đường
- - Tiêu
Các bước chế biến
- Luộc mì theo hướng dẫn trên bao bì sản phẩm. Thời gian luộc tùy thuộc vào loại mì, mì dẹt khoảng 8 phút, mì spaghetti khoảng 10 phút. Đảm bảo mì chín tới (al dente).
- Sơ chế nguyên liệu: Băm nhỏ thịt bò. Lột vỏ tỏi, băm một phần nhỏ, phần còn lại (khoảng 6 tép) cho vào máy xay. Bóc vỏ hành tây, xắt hạt lựu một phần nhỏ, phần còn lại (khoảng 1/2 củ) cho vào máy xay. Cà chua cắt múi cau, bỏ hạt và cho vào máy xay. Cho tỏi, hành tây, cà chua, muối, đường, 2 muỗng canh dầu ô liu và lá oregano (nếu dùng) vào máy xay, xay nhuyễn hỗn hợp.
- Phi thơm tỏi và hành tây đã băm, cho thịt bò vào đảo nhanh tay khoảng 30 giây. Cho phần sốt cà chua đã xay vào, nếu sốt quá đặc có thể thêm chút nước. Thêm lá oregano (nếu dùng) để tăng hương thơm. Đun nhỏ lửa liu riu. Cho mì Ý đã luộc vào sốt, đảo đều và đun thêm khoảng 3 phút để mì ngấm sốt.
- Nêm nếm lại gia vị (muối, đường, tiêu) cho vừa ăn. Bày mì ra đĩa, rắc thêm chút tiêu và thưởng thức nóng.
