Cách làm món

Mì Ý Sốt Cà Chua Thịt Bò

Danh sách video

Video 1
MÌ Ý SỐT THỊT BẰM chỉ 3 bước là xong ngay | Minn Cookie | #Shorts
Video 2
Cách Làm Mì Ý Sốt Bò Bằm Tại Nhà Ngon Đẹp Sang Xịn Mịn Như Ngoài Hàng
Video 3
Mì Tươi - Cách Làm Mì Ý Sốt Cà Chua Thịt Bò - Món Ngon Mẹ Nấu
Video 4
Cách làm MÌ Ý SỐT THỊT BÒ BĂM ngon ngây ngất - HỒNG THANH FOOD
Video 5
Cách làm mỳ Ý xốt cà chua bò bằm thơm ngon tại nhà, ngon như nhà hàng
Video 6
Cách Làm Mì Ý Sốt Bò Bằm Ngon Chuẩn Vị Việt - Cách Luộc Mì Ý Đúng Cách
Video 7
Cách làm mỳ ý sốt cà chua bò bằm ngon đúng chuẩn - Spaghetti

Nguyên liệu

  • - 250 gam Mì Ý
  • - 200 g Thịt bò xay
  • - 0.5 thìa Muối
  • - 2 thìa Dầu ô liu
  • - 2 nhánh Tỏi
  • - Oregano
  • - 0.5 củ Hành tây
  • - 2 quả Cà chua
  • - 1 thìa Bột ớt
  • - 1 nhánh Rau mùi
  • - Thảo mộc xay hỗn hợp (Mixed herbs)
  • - 1-2 thìa Ketchup
  • - 40 ml Nước

Các bước chế biến

  1. Đun sôi một nồi nước, cho thêm 1/2 thìa muối. Khi nước sôi, thả mì vào luộc trong 8 phút, sau đó vớt ra rổ và để ráo.
  2. Lấy cà chua, khứa vỏ, luộc sơ qua nước sôi rồi bỏ vỏ, cắt nhỏ hạt lựu. Hành tây cũng cắt nhỏ hạt lựu tương tự.
  3. Làm nóng chảo với 2 thìa dầu ô liu. Cho tỏi băm nhỏ vào phi thơm. Sau đó, cho oregano vào, đảo đều khoảng 1 phút.
  4. Cho thịt bò xay vào xào chín. Thêm hành tây và cà chua đã cắt nhỏ vào xào cùng. Nêm 1 thìa bột ớt, 1/2 thìa muối, tiêu, 1-2 thìa ketchup và 40ml nước. Khuấy đều và đun nhỏ lửa cho đến khi sốt sệt lại. Thêm thảo mộc xay vào. Khuấy đều.
  5. Cho mì Ý vào sốt cà chua thịt bò đã làm, trộn đều. Trang trí với rau mùi.

Công thức liên quan