Cách làm món

Bánh Cookie Dừa Sấy

Danh sách video

Video 1
Làm Bánh Núm Dừa giòn tan với Nồi Chiên Không Dầu chỉ từ 3 nguyên liệu | Coconut macaroons
Video 2
Bánh Cookie Dừa Sấy - Bánh Núm Dừa giòn rụm thơm béo đặc trưng | Le Anh Cooking
Video 3
BÁNH NÚM DỪA| COCONUT MACAROON | BÁNH DỪA NƯỚNG KINH DOANH | LUMY KITCHEN
Video 4
Công Thức Bánh Dừa Sấy Giòn Hấp Dẫn Ai Cũng Làm Được | Thơm Bùi Dạy Nấu Ăn
Video 5
Bánh Dừa Macaroons, Hai Công Thức, Không Và Có Trứng | Coconut Macaroons With Or Without Eggs

Nguyên liệu

  • - 2 lòng trắng trứng gà
  • - 40 g đường cát trắng
  • - 100 g dừa sấy khô

Các bước chế biến

  1. Trong một âu sạch, sử dụng máy đánh trứng để đánh bông lòng trắng trứng cùng với đường cát đến khi hỗn hợp trở nên bông cứng và tạo thành chóp.
  2. Nhẹ nhàng trộn dừa sấy vào hỗn hợp lòng trắng trứng đã đánh bông. Trộn đều cho đến khi dừa sấy được phân bố đồng đều trong hỗn hợp.
  3. Sử dụng túi bắt kem hoặc muỗng, tạo hình bánh cookie lên khay nướng đã lót sẵn giấy nến. Đảm bảo các bánh có khoảng cách đều nhau.
  4. Làm nóng lò nướng đến 160°C. Nướng bánh trong khoảng 20 phút, sau đó giảm nhiệt độ xuống 100°C và sấy bánh thêm 40 phút để bánh được khô và giòn đều. Quan sát bánh thường xuyên để tránh bị cháy.

Công thức liên quan