Bánh mì đen bơ tỏi

Nguyên liệu

• - 25 gr Bơ nhạt
• - 2 củ Tỏi
• - 3 chiếc Bánh mì đen
• - 1 thìa Bột nêm
• - 10 ml Dầu ô liu

Các bước chế biến

1. Bóc vỏ tỏi và băm nhỏ. Trong một chảo nhỏ, cho bơ nhạt, tỏi băm, bột nêm và dầu ô liu vào. Đun trên lửa nhỏ cho đến khi bơ tan chảy hoàn toàn và hỗn hợp dậy mùi thơm đặc trưng của tỏi, sau đó tắt bếp.
2. Cắt bánh mì đen thành các lát tròn vừa ăn. Xếp các lát bánh mì lên khay nướng đã lót giấy nến. Sử dụng thìa cà phê để phết đều hỗn hợp bơ tỏi lên từng lát bánh mì.
3. Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 150°C. Nướng bánh trong khoảng 30 phút. Để bánh chín vàng đều và giòn tan, hãy đảo khay nướng giữa chừng (sau mỗi 10 phút) để đảm bảo nhiệt độ phân bố đồng đều và tránh làm cháy bánh.