Cách làm món
Thịt Ba Chỉ Luộc Mắm Nêm
Danh sách video
THỊT HEO BA CHỈ LUỘC CUỐN RAU SỐNG CHẤM MẮM NEM ĐẬM ĐÀ NGON TUYỆT -ĐỒNG QUÊ ẨM THỰC
Cùng ăn thịt luộc ba chỉ chấm mắm nêm ngon tuyệt
Cách làm món thịt luộc,măng luộc và pha mắm nêm chuẩn ngon tuyệt vời - Combo Món Ăn
Nguyên liệu
- - 500 gr thịt ba chỉ heo
- - 2 củ hành tím
- - 2 mc nước mắm
- - 2 mcf hạt nêm
- - 1 chén con mắm nêm
Các bước chế biến
- Chần sơ thịt ba chỉ qua nước sôi để loại bỏ tạp chất, sau đó rửa sạch lại bằng nước lạnh.
- Phi thơm hành tím đã thái mỏng với một chút dầu ăn. Thêm nước vào nồi, sau đó cho thịt ba chỉ vào luộc cùng. Nêm nếm nước mắm và hạt nêm theo tỉ lệ đã chuẩn bị để thịt đậm đà hơn.
- Luộc thịt trong khoảng 15 phút hoặc đến khi thịt chín tới. Gắp thịt ra, để nguội bớt rồi thái thành lát mỏng vừa ăn. Bày thịt lên đĩa và chuẩn bị mắm nêm để chấm kèm.
