Cách làm món

Thịt heo nướng nồi chiên không dầu

Danh sách video

Video 1
Bí Quyết làm HEO QUAY DA GIÒN bằng nồi chiên không dầu, đến hôm sau vẫn còn giòn | Crispy Pork Belly
Video 2
Cách Làm Thịt Heo Quay Bằng Nồi Chiên Không Dầu Đơn Giản Nhất
Video 3
Quay Thịt Heo Bằng Nồi Chiên Không Dầu Thế Nào Để Bì Giòn Thịt Mọng Nước ? | Thập Phương Mỹ Vị
Video 4
Cách làm THỊT HEO QUAY BẰNG NỒI NƯỚNG nồi chiên không dầu dễ áp dụng, da giòn ngon |Nhamtran FV
Video 5
Cách ƯỚP VÀ NƯỚNG THỊT BA CHỈ chỉ bằng nồi chiên không dầu mềm ngon, không bị khô
Video 6
Heo Quay bằng nồi chiên không dầu đảm bảo thành công 100% ngày xin vía Thần Tài đầu năm

Nguyên liệu

  • - 600 gram thịt nạc vai
  • - 1 thìa mắm Cát Hải
  • - 3 củ hành tím khô
  • - 1 củ Hành tây
  • - 1 thìa đường
  • - 1 thìa cà phê bột ngọt
  • - 1 thìa cà phê cốt chanh

Các bước chế biến

  1. Rửa sạch thịt nạc vai, thái miếng vừa ăn. Ướp thịt với hành tím băm nhỏ, nước mắm, đường, bột ngọt và cốt chanh. Trộn đều và để thịt ngấm gia vị trong khoảng 20 phút. Hành tây thái miếng cau.
  2. Xiên xen kẽ thịt và hành tây vào que xiên. Xếp thịt đã xiên vào nồi chiên không dầu. Nướng ở nhiệt độ 180°C trong khoảng 15 phút. Sau đó, lật mặt và nướng thêm 8 phút. Thêm một chút nước vào khay để giữ độ ẩm cho thịt.
  3. Tăng nhiệt độ lên 210°C và nướng thêm 8 phút mỗi mặt để thịt có màu vàng đẹp mắt và chín đều.
  4. Thưởng thức thịt nướng cùng mắm dấm và hành.

Công thức liên quan