Cách làm món
Trà sữa phô mai viên
Danh sách video
Cách làm TRÂN CHÂU PHÔ MAI thơm ngon béo ngậy, kết hợp với trà sữa tuyệt cú mèo | Bếp Của Vợ
Mai huong food I Cách làm TRÂN CHÂU PHÔ MAI VIÊN uống trà sữa – MILK TEA with CHEESE TAPIOCA PEARLS
Cách Làm TRÂN CHÂU PHÔ MAI Viên Tooping Siêu Hot Cho Ly Trà Sữa | Ngọc Khánh Vlog
Trà Sữa Trân Châu Phô Mai Cực Ngon | HÀ COOKING
Làm Trân Châu Phô Mai Sau Những Lần Làm Sai
Cách Làm Thạch PHÔ MAI VIÊN TƯƠI Uống Kèm Trà Sữa Béo Ngậy Cực Kì Đơn Giản || Bếp Nhà Uyên
Nguyên liệu
- - Phô mai
- - Đường
- - Trà Lipton
- - Sữa đặc
Các bước chế biến
- Phô mai cắt thành các viên nhỏ vừa ăn. Lăn đều các viên phô mai qua một lớp bột năng mỏng, sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 10 phút để bột năng bám dính tốt hơn. Lặp lại quá trình lăn bột năng thêm một lần nữa để tạo lớp áo dày dặn cho viên phô mai.
- Đun sôi một nồi nước, thả nhẹ nhàng các viên phô mai đã áo bột vào luộc đến khi chín nổi lên. Vớt viên phô mai ra, thả ngay vào bát nước lạnh có pha đường để tạo độ dai và ngọt.
- Ngâm trà Lipton trong nước sôi để chiết xuất trà đậm đặc. Pha trà đã ngâm với sữa đặc, điều chỉnh lượng sữa và trà tùy theo sở thích cá nhân.
- Cho viên phô mai đã luộc vào trà sữa và thưởng thức. Có thể thêm đá để tăng thêm hương vị.
