Cách làm món

Bánh quế giòn

Danh sách video

Video 1
Cách làm BÁNH QUẾ giòn rụm bằng CHẢO CHỐNG DÍNH cực dễ | Món ăn Ngon Việt
Video 2
Tổng hợp 4 MÓN BÁNH QUẾ ĐỔ BẰNG CHẢO GIÒN RỤM THƠM NGON dễ làm #244| HOA RÉ
Video 3
Cách Làm BÁNH QUẾ CUỐN GIÒN RỤM bằng chảo chống dính đơn giản - Học Nấu Ăn Ngon Tại Nhà - MONNGONTV
Video 4
66/ Cách làm bánh Ốc Quế giòn tan, thơm ngon ( How to make the delicious Waffle Cone)
Video 5
✅Cách làm BÁNH QUẾ CUỘN bằng chảo chống dính cực ngon giòn tan cực dễ làm | Món Ngon Gia Đình
Video 6
Hướng dẫn làm bánh kẹp ốc quế,bánh kẹp giòn đơn giản bằng máy nướng
Video 7
Bóc Tem Máy Ốc Quế Làm Bánh Ốc Quế Bất Bại Vlogs 156 ( Đã Gừng Bán Máy )

Nguyên liệu

  • - Bột mì đa dụng
  • - Bột gạo tẻ
  • - Đường

Các bước chế biến

  1. Trộn bột mì, bột gạo tẻ và đường theo tỉ lệ 10:5:1 trong một bát lớn.
  2. Từ từ thêm nước vào hỗn hợp bột, khuấy đều cho đến khi bột sánh mịn, nặng tay và có độ sệt vừa phải, không quá khô cũng không quá lỏng.
  3. Đun nóng chảo chống dính trên lửa nhỏ. Khi chảo đủ nóng, dùng muôi múc một lượng bột vừa đủ đổ vào chảo và nhanh tay dàn đều thành một lớp mỏng.
  4. Khi mặt trên của bánh se lại, lật bánh và nướng thêm khoảng 20 giây cho đến khi bánh vàng đều và đạt độ giòn mong muốn.
  5. Lấy bánh ra khỏi chảo và thưởng thức ngay khi còn nóng để cảm nhận độ giòn tan. Bánh quế có thể ăn kèm với kem lạnh hoặc các loại topping yêu thích.

Công thức liên quan