Cách làm món

Quẩy

Danh sách video

Video 1
Cách làm món Quẩy nóng giòn ngon hấp dẫn ai cũng mê
Video 2
Tự Làm Quẩy Tại Nhà Thơm Ngon Giòn Rụm | HÀ COOKING
Video 3
Cách làm quẩy | Bánh quẩy | Cách làm quẩy đơn giản nở giòn xốp không cần đánh máy | Bột tự pha
Video 4
Cách làm món quẩy xoắn ngon giòn rụm
Video 5
Cách làm món quẩy rán giòn thơm ngon!
Video 6
CÁCH LÀM BÁNH QUẨY MỀM THƠM NGON - DỄ LÀM - BẾP NHÀ Ù #59
Video 7
Cách làm BÁNH QUẨY Giòn Ngon
Video 8
Hướng Dẫn Công Thức Mới Làm Giò Cháo Quẩy Dai Xốp Giòn Và Rất Là Ngon - Chinese Fried Donut Sticks
Video 9
Hướng dẫn cách làm món QUẨY CHẤM MẮM THỊT | Feedy VN

Nguyên liệu

  • - 175 ml sữa tươi
  • - 1 tsp đường
  • - 3.5 g men nở (yeast)
  • - 200 g bột mì đa dụng
  • - 1/2 tsp baking powder
  • - 1/3 tsp muối
  • - 2 tsp dầu ăn

Các bước chế biến

  1. Đun nóng 175ml sữa tươi với 1 thìa cà phê đường trong lò vi sóng với công suất cao trong 40 giây. Khuấy đều cho đường tan hoàn toàn.
  2. Thêm men nở (yeast) vào hỗn hợp sữa ấm.
  3. Trong một bát khác, trộn đều 200g bột mì, 1/2 thìa cà phê baking powder và 1/3 thìa cà phê muối. Thêm 2 thìa cà phê dầu ăn vào hỗn hợp bột.
  4. Trộn đều hỗn hợp bột với hỗn hợp sữa đã ủ men, tiếp tục trộn đến khi được hỗn hợp dẻo mịn.

Công thức liên quan

Quẩy