Cơm nắm muối vừng

Nguyên liệu

• - 1 bát cơm nóng (hơi dẻo)
• - muối vừng

Các bước chế biến

1. Khi cơm còn nóng, cho vào khăn sạch, túm gọn. Nhào và nén mạnh tay cho đến khi cơm quyện dẻo, tạo thành một khối đồng nhất.
2. Vo tròn khối cơm, tiếp tục cuộn chặt trong khăn để định hình. Để cơm nguội hoàn toàn.
3. Khi ăn, cắt cơm thành khoanh tròn vừa ăn. Thưởng thức cùng muối vừng.