Cách làm món
Khoai Lang Ngào Bơ
Danh sách video
Cách làm KHOAI LANG NGÀO BƠ ĐƯỜNG thơm ngon
cách làm món Khoai Lang Chiên Ngào Đường Bơ nhanh mà dễ làm, ăn rất ngon.
CÁCH LÀM KHOAI LANG NGÀO BƠ ĐƯỜNG BÉO GIÒN THƠM ❤️
Món ăn vặt || Khoai lang chiên ngào Bơ đường thơm ngon giòn rụm || Kimifoodtv
Nguyên liệu
- - 2 củ khoai lang
- - 1 thìa bơ lạt
- - dầu ăn
- - đường
Các bước chế biến
- Gọt vỏ khoai lang, sử dụng dao bào để thái thành các lát mỏng. Ngâm khoai trong nước muối loãng khoảng 5 phút để loại bỏ bớt mủ và ngăn ngừa tình trạng thâm. Sau đó, vớt khoai ra và để ráo hoàn toàn.
- Đổ dầu ăn vào chảo, đun nóng trên lửa vừa. Cho khoai lang đã ráo vào chiên đến khi vàng giòn. Vớt khoai ra và đặt lên giấy thấm dầu để loại bỏ dầu thừa.
- Trong một chảo sạch khác, cho bơ lạt vào và đun chảy hoàn toàn trên lửa nhỏ. Thêm khoai lang đã chiên vào chảo bơ, đảo đều nhẹ nhàng để khoai được áo đều một lớp bơ mỏng. Nếu muốn tăng thêm độ ngọt, có thể thêm đường vào bước này, điều chỉnh lượng đường tùy theo khẩu vị.
- Tắt bếp, gắp khoai lang ngào bơ ra đĩa và để nguội bớt trước khi thưởng thức. Món ăn này ngon nhất khi còn ấm.
