Cách làm món
Chả ếch nướng lá lốt
Danh sách video
Cách làm chả ếch lá nốt
CÁCH LÀM CHẢ ẾCH LÁ LỐT SIÊU NGON|# Food Bốn Phương #| bonphuongfood@gmail.com
Cách làm chả ếch lá lốt thơm ngon khó cưỡng | Bếp Của Mẹ
Tín Nguyễn TV # ẩm thực ếch nướng lá lốt #tntv
Món Chả Ếch Lá Lốt Nổi Tiếng | KSVC
✅ Mẹ Chồng Cũng Phải Ngả Mũ Khen Ngon Với Món Chả Ếch Lá Lốt Siêu Ngon Này | Hồn Việt Food
Cách Làm ẾCH CUỘN LÁ LỐT thơm ngon như thịt bò
Nguyên liệu
- - 1 con ếch
- - 4 lá lá lốt non
- - 2 tép hành tím
- - 1 cây hành lá
- - thịt băm
- - 1 mẩu gừng nhỏ
- - 1 quả trứng gà
- - tiêu
- - bột nêm
Các bước chế biến
- Lóc thịt đùi ếch, băm nhuyễn. Lá lốt, hành lá thái nhỏ. Hành tím và gừng giã nhỏ hoặc băm nhuyễn.
- Trộn đều thịt ếch băm, thịt băm, hành tím, hành lá, gừng, lá lốt và trứng gà trong một tô lớn. Nêm nếm tiêu và bột nêm cho vừa ăn. Bọc kín và cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút để gia vị ngấm đều.
- Làm nóng lò nướng ở 180 độ C. Tạo hình chả ếch và xếp lên khay nướng đã lót giấy nến.
- Nướng chả trong khoảng 15-20 phút, hoặc cho đến khi chín vàng đều. Thời gian nướng có thể thay đổi tùy thuộc vào lò nướng.
