Cách làm món
Bánh Bèo Chay Bánh Phồng
Danh sách video
Cách Làm BÁNH BÈO CHAY | Bánh Mỏng Vẫn Có Xoáy Má Lúm Đồng Tiền By Duyen's Kitchen | Ghiền nấu ăn
Làm bánh bèo bằng bánh phồng tôm ngon tuyệt vời | NT#125
Bánh BÈO Làm bằng Bánh Phồng Tôm Sa Giang dai dẻo dễ làm ngon hơn sức tưởng tượng
Mẹo làm BÁNH BÈO CẤP TỐC từ BÁNH PHỒNG TÔM - Món Ăn Ngon
Nguyên liệu
- - 1 bịch bánh phồng chay
- - 50 gram đậu xanh không vỏ
- - 1 ổ bánh mì
- - hành lá
- - dầu ăn
- - nước mắm chay chua ngọt
Các bước chế biến
- Hấp chín đậu xanh không vỏ, sau đó xay nhuyễn. Hành lá cắt nhỏ, chần qua dầu nóng để tạo thành mỡ hành.
- Cắt bánh mì thành miếng vuông nhỏ vừa ăn. Chiên vàng giòn các miếng bánh mì đã cắt.
- Đun sôi nước, cho bánh phồng vào luộc đến khi chín mềm. Vớt bánh ra, xả nhanh qua nước lạnh, để ráo.
- Xếp bánh phồng đã luộc ra đĩa. Thêm đậu xanh xay nhuyễn, mỡ hành, bánh mì chiên giòn. Chan đều nước mắm chay chua ngọt lên trên và thưởng thức.
